Chardonnay
€20.00
Trockener Weißwein. Noten von Birnen und Früchten. Samtiger und weicher Geschmack. Perfekt zu Lachs, Thunfisch, Krabben, Garnelen, Sushi, Frischkäse mit Schimmel.
Mehr Infos
| Alkoholgehalt | 12,0 % vol. |
|---|---|
| Flaschengrößen | 0.750L |
| Geschmack | Weißwein Trocken |
| Winzer | Crama Mircești |
Zutaten
Jahrgang: 2023
Rebsorte: Chardonnay 100%
Bezeichnung: trocken
Region: Codru, Dorf Mircesti, Bezirk Ungheni, Republik Moldau
Boden: Löss-Lehm Boden
Höhe über dem Meeresspiegel: 290 m
Richtung: 9°, Süd
Pflanzjahr: 2012
Klima: gemäßigt-kontinental, warm-halbfeucht
Weinbereitung: die Trauben werden per Hand gelesen, die Gärung erfolgt in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur von 16-18°C
Verfügbare Menge: 1010 Flaschen
Reifung: “sur lie” 3 Monate
Farbe: strohgelbe Farbe
Aroma: Aroma von Birnen und Zitrusfrüchte
Geschmack: mild und samtig
Speisenempfehlung: Vorspeisen, Fisch und Meeresfrüchte, Muscheln
Trinktemperatur: +6…+8°C
Lagertemperatur: +5…+20°C
Alkoholgehalt: 13,0 % vol.
Restzucker: 1,1 g/l
Säuregehalt: 5,3 g/l
Vol.Flasche: 0,75 L
